Los perros de caza son aquellos perros utilizados para asistir al ser humano durante la caza. Por lo general, los perros de caza se dividen en tres categorías principales:
-Perro perdiguero o de cobro: Es como se denomina a un tipo de perro de caza que recupera presa para un cazador.
Perro de aguas: Se suelen utilizar para el cobro de aves en zonas pantanosas y marinas.
Perro pointer o de muestra: El nombre hace referencia a que el instinto del perro le hace apuntar o mostrar con el hocico la dirección donde se encuentra la pieza de caza, lo que permite al cazador moverse para poder tener la pieza a tiro.
La caza fue la primera de las actividades que el hombre y el perro realizaron de forma conjunta desde su domesticación.
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